-
گلوٹاتھیون
Glutathione (GSH)، جسے Reduced Glutathione بھی کہا جاتا ہے، ایک ٹریپپٹائڈ ہے جو گلوٹامیٹ، سیسٹین اور گلائسین پر مشتمل ہے۔ یہ انسانی جسم کے تقریباً ہر خلیے میں پایا جا سکتا ہے۔ آج کل، Glutathione کی صنعتی پیداوار بنیادی طور پر انزیمیٹک ترکیب سے حاصل کی جاتی ہے۔ اس میں حیاتیاتی سرگرمیاں ہیں جیسے سم ربائی، اینٹی آکسیڈیشن، فری ریڈیکل اسکیوینگنگ، جلد کو سفید کرنا اور داغ دھندلا ہونا۔ لہذا، یہ بڑے پیمانے پر کاسمیٹکس، ادویات، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور دیگر صنعتوں میں استعمال کیا جاتا ہے.
