Аскорбилпальмитат гэта растваральная ў алеі форма вітаміна С, якая спрыяе злучэнню з пальміцінавай кіслатой. Паколькі ён раствараецца ў алеі і не змяшчае кіслаты, ён значна больш устойлівы, чым растваральная ў вадзе форма вітаміна С, L аскарбінавай кіслаты. Па гэтай прычыне яго можна свабодна выкарыстоўваць у рэцэптуры без акіслення, якое робіць вашыя прадукты карычневымі. Акісленне аскарбінавай кіслаты вітаміна L - гэта тое самае акісленне, якое ператварае медна-зялёны, яблыкі ў карычневы колер і метал іржавее.Аскорбилпальмитатз'яўляецца адной з найбольш стабільных формаў вітаміна С для выкарыстання ў рэцэптуры, хоць найбольш стабільнай формай будзе інкапсуляваная форма.

Аскорбілпальмітат лёгка ўбіраецца скурай, дзе ён можа змагацца са свабоднымі радыкаламі, якія прыводзяць да нездаровага старэння скуры. Паколькі аскорбілпальмітат раствараецца ў алеі, ён лёгка ўбіраецца, трапляючы ў тканіны, забяспечваючы мноства пераваг вітаміна С. выпрацоўка калагена, прадухіленне маршчын і ліквідацыя плям, якія надаюць скуры састарэлы выгляд.

Аскорбилпальмитат звычайна выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці ў якасці натуральнага кансерванта для алеяў, вітамінаў і фарбавальнікаў. Аскорбилпальмитат таксама служыць для рэгенерацыі вітаміна Е, ствараючы сінэргію антыаксідантнай актыўнасці. Ідэальны выбар для ўсіх вашых алеяў, бальзамаў і мазяў без кансервантаў.

Асноўныя тэхнічныя параметры:

функцыя:

1. Захоўвайце ежу, садавіну і напоі свежымі і не дапускайце іх непрыемнага паху.
2. Прадухіліце адукацыю азоцістай кіслаты ў мясных прадуктах.
3. Палепшыце якасць цеста і зрабіце выпечку максімальнай.
4. Кампенсуйце страты вітаміна С у напоях, садавіне і агародніне падчас працэдур апрацоўкі.
5.Выкарыстоўваецца ў якасці пажыўнага элемента ў дадатках, кармавых дабаўках.

прыкладанні:

1. Харчовая прамысловасць: у якасці антыаксіданта і ўзмацняльніка харчавання вітамін С выкарыстоўваецца ў мучных вырабах, піве, цукерках, варэнне, кансервавых банках, напоях, малочных прадуктах.

2.Фармацэўтычная прамысловасць: вітамінныя прэпараты для прафілактыкі цынгі і розныя лекі ад вострых і хранічных інфекцыйных захворванняў, пурпуру, карыесу, абсцэсу дзёсен, анеміі.

3. Сродкі асабістай гігіены/касметычная прамысловасць: Вітамін С можа спрыяць адукацыі калагена, яго антыаксіданту, можа стрымліваць пігментныя плямы.

* Крэмы і ласьёны

* Прадукты супраць старэння

*Сонцаахоўныя прадукты

*Бязводныя прадукты без кансервантаў

Вітамін С

У наш час у касметыцы для вонкавага прымянення выкарыстоўваюцца розныя вытворныя вітаміна С. Чысты вітамін С, аскарбінавая кіслата або таксама званая L-аскарбінавая кіслата (аскарбінавая кіслата) аказвае найбольш непасрэдны эфект. У адрозненне ад іншых варыянтаў, яго не трэба спачатку ператвараць у актыўную форму. Даследаванні паказваюць, што вітамін С падтрымлівае сінтэз калагена і змагаецца са свабоднымі радыкаламі. Ён таксама эфектыўны супраць вугроў і пігментных плям, інгібіруючы тыразіназу. Аднак аскарбінавую кіслату нельга перапрацоўваць у крэм, таму што актыўны інгрэдыент занадта схільны акісленню і хутка раскладаецца. Таму мэтазгодна падрыхтоўка ў выглядзе лиофилизата або прымяненне ў выглядзе парашка.

У выпадку сыроваткі, якая змяшчае аскарбінавую кіслату, склад павінен мець строга кіслотнае значэнне pH, каб забяспечыць найлепшае пранікненне ў скуру. Ўвядзенне павінна быць герметычным дазатарам. Вытворныя вітаміна С, якія з'яўляюцца менш актыўнымі для скуры або больш пераноснымі і якія застаюцца стабільнымі нават у крэмавай аснове, асабліва падыходзяць для адчувальнай скуры або тонкай вобласці вачэй.

Агульнавядома, што высокая канцэнтрацыя дзеючага рэчыва не азначае лепшага эфекту догляду. Толькі пільны адбор і рэцэптура, адаптаваная да актыўнага інгрэдыента, забяспечваюць аптымальную біодоступность, добрую пераноснасць скурай, высокую стабільнасць і найлепшыя характарыстыкі прадукту.

Вытворныя вітаміна З 

* Сумесная інавацыйная кампанія прамысловасці, універсітэта і даследаванняў

* Сертыфікат SGS і ISO

* Прафесійная і актыўная каманда

* Прамыя пастаўкі з завода

* Тэхнічная падтрымка

* Падтрымка дробных заказаў

*Шырокі асартымент сыравіны і актыўных інгрэдыентаў асабістай гігіены

* Даўняя рэпутацыя на рынку

*Даступная фондавая падтрымка

* Падтрымка крыніц

* Падтрымка гнуткіх спосабаў аплаты

*24-гадзінны адказ і абслугоўванне

*Прасочванне паслуг і матэрыялаў