[Zusammenfassung] Ein kurzer Überblick über die Quellen, Zusammensetzung und Eigenschaften von Astaxanthin und eine Einführung in die Anwendung von Astaxanthin in Kosmetika.

Astaxanthin ist eine Art Carotinoide mit einer Reihe besonderer Schutzfunktionen für den menschlichen Körper. Es wird in Kosmetika verwendet und kann Hautpflege, Schutz vor Schäden durch ultraviolettes Licht (UVA, UVB) und andere Funktionen bieten. Dieses Papier stellt die Entwicklungsaussichten des inländischen täglichen Chemiemarktes in der Zukunft vor und liefert einige nützliche Informationen für die vollständige Entwicklung und Nutzung der Astaxanthin-Ressourcen.

[Schlüsselwörter] kosmetische Rohstoffe; Astaxanthin; Zusammensetzung und Eigenschaften; Anwendung

Im Jahr 1933 stellten R. Kuhn et al. [1] extrahierte aus Garnelen und Krabben violett-rote Kristalle und nannte es Oester. Im Jahr 1938 wurde jedoch festgestellt, dass es sich nicht um einen Ester handelte, sondern um ein neues Carotinoid, das eng mit Asparcidin verwandt ist. Es wurde Astaxanthin genannt und seine chemische Struktur wurde bestimmt. Die meisten Krebstiere wie Garnelen, Hummer und Krabben sind durch die Anreicherung von Astaxanthin rot, und die Fleischfarbe einiger Fische wie Lachs ist ebenfalls das Ergebnis der Anreicherung von Astaxanthin.

1. Quelle von Astaxanthin

Die Quellen für Astaxanthin werden hauptsächlich in chemische Synthese und zugabefreie Extraktion unterteilt.

1.1 Chemische Synthesemethode

Bisher ist Roche in der Schweiz das einzige Unternehmen, das chemische Synthese einsetzt, und der Gehalt an Astaxanthin beträgt 5 bis 10 %.

1.2 Keine Ergänzung der Extraktionsmethode

1.2.1 Gewinnung aquatischer Produkte aus Verarbeitungsabfällen

Die übliche Methode besteht darin, die Garnelen- und Krabbenschale zu zerkleinern und dann mit einer Säurelösung mit organischen Lösungsmitteln wie Petrolether zu extrahieren.

1.2.2 Extraktion von Astaxanthin aus kultivierten Algen

Es gibt viele Algen, die Astaxanthin produzieren, und [2] ist eine wichtige Alge, die Astaxanthin produziert. Mangel an Stickstoffquelle in den Algen. Wenn dem Kulturmedium Fe2 + zugesetzt wird, wird die Synthesekapazität von Astaxanthin deutlich erhöht und von der vegetativen Zelle in den Zellsack umgewandelt. Lichtdichte, Zeit und Art des Lichts können die Anreicherung von Astaxanthin beeinflussen. Der Gehalt an Astaxanthin in Bakterin beträgt bis zu 0,2 % bis 2,0 %, aber der Kulturzyklus ist lang, was Licht und Wanddurchbruch erfordert, was einer Produktion im großen Maßstab nicht förderlich ist.

1.2.3 Praxanthin-Extraktion aus Hefe

Derzeit wird im Ausland hauptsächlich Rothaarhefe zur Stammfermentation zur Herstellung von Astaxanthin verwendet.

2. Anwendung von Astaxanthin in Kosmetika

2.1 Algenextrakt ——— Astaxanthin ist ein starkes antioxidatives Vitamin in der Natur und gilt als „Supervitamin E“. Sein Antioxidans ist 550-mal so hoch wie das von Vitamin E und kann die Haut wirksam vor Schäden durch ultraviolettes Licht (UVA, UVB) schützen. Einnahme von Putrescin [3] bei heller Haut; Derzeit wird es als neuer kosmetischer Rohstoff mit seinen hervorragenden Eigenschaften häufig in Cremes, Emulsionen, Lippenbalsam, Hautpflegeprodukten und anderen Kosmetika verwendet.

2.1.1 Für Gesichtshautcreme

Die strukturellen Eigenschaften von Astaxxanthin erleichtern die Reaktion mit freien Radikalen und die Entfernung freier Radikale [4] und spielen eine antioxidative Rolle. In Hautpflegeprodukten eingesetzt, hat es die Wirkung, der Hautalterung vorzubeugen und sie zu verzögern sowie die Bildung von Falten und Sommersprossen zu reduzieren.

2.1.2 Für Sonnenschutzkosmetik

UV-Strahlung ist eine wichtige Ursache für die Photoalterung der Epidermis. Astaxanthin kann die durch ultraviolette Strahlung im Körper erzeugten freien Radikale effektiv entfernen, diese durch Photochemie verursachten Schäden regulieren und reduzieren; Beständig gegen UV-Strahlung, antioxidativ, eliminiert freie Radikale, hat eine hervorragende Abwehrwirkung gegen Bräunung, Sonnenbrand und Alterung, hemmt und verdünnt Melanin für lange Zeit und sorgt für einen langfristigen Aufhellungseffekt für die Haut.

3. Ausblick

Als kosmetischer Rohstoff mit einzigartigen Funktionen und weit verbreiteter Verwendung erfreut sich Astaxanthin in der Öffentlichkeit immer größerer Beliebtheit und seine Anwendungsaussichten sind sehr breit gefächert.