Lükopeen
Lükopeen kuulub pigmentide perekonda, mida nimetatakse karotenoidideks, mis on looduslikud ühendid, mis loovad puu- ja köögiviljade värvuse. Lükopeen on karotenoidide perekonna võimsaim antioksüdant ning koos C- ja E-vitamiinidega kaitseb meid vabade radikaalide eest, mis lagundavad paljusid kehaosi.
Lükopeen on erepunane karotenoidpigment ja fütokemikaal, mida leidub tomatites ja muudes punastes puuviljades. Taimedes, vetikates ja teistes fotosünteesivates organismides,lükopeenon oluline vaheühend paljude karotenoidide, sealhulgas beetakaroteeni biosünteesis, mis vastutab kollase, oranži või punase pigmentatsiooni, fotosünteesi ja fotokaitse eest.
Lükopeeni leidub tavaliselt toidus, peamiselt tomatikastmega valmistatud roogadest. Maost imendudes transporditakse lükopeeni verre erinevate lipoproteiinide kaudu ning see akumuleerub maksas, neerupealistes ja munandites.
Peamised tehnilised parameetrid
Välimus | Peen pulber |
Värv | Punane kuni punakaspruun |
Lõhn & Maitse | Iseloomulik |
Identifitseerimine | Identne RS näidisega |
Lükopeen | 10,0–95,0% |
Lahustuvus | Vees lahustuv |
Sõela analüüs | 100% kuni 80 võrgusilma |
Kadu kuivamisel | ≤ 8,0% |
Kokku tuhk | ≤ 5,0% |
Plii (Pb) | ≤ 3,0 mg/kg |
Arseen (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
Kaadmium (Cd) | ≤ 1,0 mg/kg |
elavhõbe (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
Heavy metal | ≤ 10,0 mg/kg |
Aeroobsed bakterid (TAMC) | ≤1000 cfu/g |
Pärm/hallitusseened (TAMC) | ≤100 cfu/g |
Bile-tol.gram- b./Enterobact. | ≤100 cfu/g |
Escherichia coli | Puudub 1 g |
Salmonella | Puudub 25 g |
Staphylococcus aureus | Puudub 1 g |
Aflatoksiinid B1 | ≤ 5 ppb |
Aflatoksiinid ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb |
Funktsioon
1. ultraviolettkiirguse vastane, vananemisvastane ja immuunsuse suurendamine;
2. mutageneesi pärssimine ja nahaallergiate parandamine;
3. mitmesuguste kehakudede parandamine;
4. Ennetada osteoporoosi, alandada vererõhku, leevendada astmat.
5. Ennetada eesnäärme hüperplaasiat, prostatiiti ja muid uroloogilisi haigusi;
6. Parandada sperma kvaliteeti, vähendada viljatuse riski.
7. Aidake reguleerida vererasva;
8. Aidake kaasa naise rindade arengu tervisele.
Rakendus
1. Toiduvaldkond, seda kasutatakse peamiselt toidu lisaainetena värvainete ja tervishoiu jaoks;
2. Kosmeetikavaldkond, seda kasutatakse peamiselt valgendamiseks, kortsudevastaseks ja UV-kaitseks;
3. Farmaatsiavaldkond, see on valmistatud kapslisse, et vältida pahaloomulisi rakke.
*Tööstuse, ülikooli ja teadusuuringute koostööga tegelev innovatsiooniettevõte
*SGS & ISO sertifikaat
*Professionaalne ja aktiivne meeskond
* Tehase otsetarne
*Tehniline abi
*Väikeste tellimuste tugi
* Lai valik isikliku hügieeni tooraineid ja aktiivseid koostisaineid
* Pikaajaline turu maine
*Saadaval varude tugi
* Allhangete tugi
*Paindliku makseviisi tugi
*24-tunnine reageerimine ja teenindus
*Teenuse ja materjalide jälgitavus