N-acétylcarnosine

Brève description:

La N-acétyl-L-carnosine, ou N-acétylcarnosine (en abrégé NAC) est un dipeptide. Elle est similaire à la carnosine mais plus résistante à la dégradation de la carnosinase grâce à l'ajout d'un groupe acétyle. La N-acétylcarnosine est un dipeptide naturel contenant de l'histidine, qui est la principale source de L-carnosine en pharmacologie. La N-acétylcarnosine/N-acétylcarnosine est un médicament ophtalmique efficace susceptible d'être utilisé pour la cataracte humaine. La N-acétylcarnosine est composée de la racine du mot carn, signifiant chair, faisant allusion à sa prévalence dans les protéines animales. Un végétarien (en particulier végétalien ) le régime alimentaire est déficient en carnosine adéquate, par rapport aux niveaux trouvés dans un régime alimentaire standard.

Nom du produit :N-acétylcarnosine

Code produit:YNR-NON

Nom INCI :N-Acétyl L-Carnosine

N ° CAS.:56353-15-2

Synonymes :N-acétyl-L-carnosine ; acétylcarnosine ; N-acétylcarnosine

Masse moléculaire:268.27

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Détail du produit

Pourquoi choisir YR Chemspec

Mots clés du produit

N-acétyl-L-carnosine, ouN-acétylcarnosine(en abrégé NAC) est undipeptide . Elle est similaire à la carnosine mais plus résistante à la dégradation de la carnosinase grâce à l'ajout d'un groupe acétyle.

Carnosine(L-Carnosine ), le nom scientifique β-alanyl-L-histidine, est un dipeptide composé de β-alanine et de L-histidine, un solide cristallin. La carnosine n'est pas seulement un nutriment, elle peut également favoriser le métabolisme cellulaire et retarder le vieillissement. La carnosine peut piéger les radicaux libres et empêcher les réactions de glycosylation. Il a des effets anti-oxydants et anti-glycation. Il peut être utilisé avec des ingrédients blanchissants pour renforcer son effet blanchissant.

La N-acétyl-L-carnosine/N-acétyl L-carnosine partage une structure identique à la l-carnosine avec l'ajout d'un groupe acétyle. Il est plus difficile pour les enzymes carnosinase de décomposer cette forme acylée de la L-carnosine. La L-carnosine est une molécule dipeptide naturelle synthétisée à partir des acides aminés histidine et alanine via les enzymes carnosine synthétase. C'est un antioxydant aux propriétés antiglycation qui améliore la longévité.

Les muscles peuvent stocker de la carnosine en grande quantité car le corps ne l’utilise pas pour synthétiser les protéines. Les concentrations les plus élevées existent dans les parties du corps qui nécessitent une quantité importante d’énergie, comme les muscles squelettiques, le muscle cardiaque, les tissus nerveux et le cerveau.

La carnosine tire son nom du mot carn, signifiant viande ou chair. Comme son nom l’indique, la carnosine existe exclusivement dans la viande. Le corps peut synthétiser la L-carnosine dans le foie, mais les végétariens et les végétaliens ont souvent des niveaux de carnosine inférieurs à ceux des personnes qui mangent de la viande. Les individus prennent de la N-acétyl-L-carnosine et de la L-carnosine pour leur capacité à éliminer les espèces réactives de l'oxygène (radicaux libres) et à protéger les composants structurels cellulaires contre le stress oxydatif.

Paramètres techniques clés

Apparence	Poudre plus blanche
Pureté	99,0%
Point de fusion	253 – 260ºC
Point d'ébullition	775,9 ºC à 760 mmHg
Point d'éclair	423ºC
Densité	1,343 g/cm3

Fonction

1.N-acétyl carnosine peut augmenter la force musculaire et l'endurance.
2. N-acétyl carnosine peutProtège contre les dommages causés par les radiations.
3.N-acétyl carnosine peut améliorer la fonction du cœur.
4.N-acétyl carnosine peut accélérer la cicatrisation des plaies.
5.N-Acétyl carnosine possède un super antioxydant qui désaltère même les radicaux libres les plus destructeurs.
6.N-Acétyl carnosine peut renforcer l’immunité et réduire l’inflammation.
7.La N-acétylcarnosine peut aider à chélater certains métaux lourds du corps (chélater signifie les retirer).
8.La N-acétyl carnosine peut aider les enfants autistes.
9.N-Acétyl carnosine peut produire des effets anticancéreux sur le corps.
10.N-acétyl carnosine peut protéger le processus de vieillissement du cerveau en retardant la peroxydation lipidique et en stabilisant les membranes cellulaires.

Application

1. Nouveaux additifs alimentaires ;
2.N-acétyl carnosine est une composition dipeptide de β-alanine et d'histidine, qui peut être synthétisée chez les animaux ;
3.N-acétyl carnosine dans la transformation de la viande pour inhiber l'oxydation des graisses et protéger le rôle de la chair ;
4.N-acétyl carnosine peut prévenir le vieillissement cutané et l'effet blanchissant de la peau ;
5.N-acétyl carnosine comme matière première pour les agents antioxydants pour traiter la cataracte sénile ;
6. La N-acétyl carnosine peut favoriser la cicatrisation des plaies

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