हाइड्रोलाइज्ड प्रकार II कोलेजन
हाइड्रोलाइज्ड प्रकार II कोलेजनयह केवल मूल कोलेजन है जिसे (एंजाइमी हाइड्रोलिसिस के माध्यम से) पेप्टाइड्स में तोड़ दिया गया है जो अत्यधिक सुपाच्य और जैवउपलब्ध प्रोटीन हैं,
हाइड्रोलाइज्ड प्रकार II कोलेजन पशु उपास्थि से उत्पन्न होता है, एक सुरक्षित और प्राकृतिक स्रोत। क्योंकि यह उपास्थि से आता है, इसमें स्वाभाविक रूप से टाइप II कोलेजन और ग्लाइकोसामिनोग्लाइकेन्स (जीएजी) का एक मैट्रिक्स होता है।
हमारा हाइड्रोलाइज्डकोलेजन प्रकार IIचिकन स्टर्नम कार्टिलेज से एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस की विधि से निकाला जाता है, इसमें प्राकृतिक रूप से चोंड्रोइशन सल्फेट और हाइलूरोनिक एसिड होता है। इसे कोलेजन टाइप II भी कहा जाता है।टाइप II कोलेजन,चिकन कोलेजन प्रकार II.
मुख्य तकनीकी पैरामीटर:
| उपस्थिति | सफेद या हल्का पीला क्रिस्टलीय पाउडर |
| गंध | विशिष्ट गंध |
| प्रोटीन (सूखा आधार) ग्राम/100 ग्राम | 50 मि. |
| नमी ग्राम/100 ग्राम | अधिकतम 10 |
| राख ग्राम/100 ग्राम | अधिकतम 8 |
| चोंड्रोइटिन सल्फेट जी/100 ग्राम | 30 मिनट। |
| कुल एरोबिक गणना सीएफयू/जी | अधिकतम 1000 |
| कोलीफॉर्म समूह एमपीएन/जी | अधिकतम 3 |
| मोल्ड सीएफयू/जी | अधिकतम 50 |
| खमीर सीएफयू/जी | अधिकतम 50 |
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