नारिंगेनिन एक सफेद, क्रिस्टलीय पदार्थ है, जो नारिंगिन के अपघटन से प्राप्त होता है। नारिंगेनिन एक प्राकृतिक यौगिक (एक फ्लेवोनोइड) है जो अंगूर, संतरे और टमाटर जैसे फलों में पाया जाता है। यह...
एस्कॉर्बिल पामिटेट एक प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट खाद्य योज्य है जो ऑक्सीजन-संवेदनशील अवयवों को स्थिर करने में अपने प्रभावों के लिए उपयोगी है। विशेषज्ञों का मानना है कि यह यौगिक फायदेमंद भी है क्योंकि यह...