N-აცეტილ-L-კარნოზინი, ანN-აცეტილკარნოზინი(შემოკლებით NAC) არის ადიპეპტიდი . იგი ჰგავს კარნოზინს, მაგრამ უფრო მდგრადია კარნოსინაზას დეგრადაციის მიმართ აცეტილის ჯგუფის დამატების გამო.

კარნოზინი(ლ-კარნოზინი), სამეცნიერო სახელი β-ალანილ-L-ჰისტიდინი, არის aდიპეპტიდიშედგება β-ალანინისა და L-ჰისტიდინისგან, კრისტალური მყარი.კარნოზინი არის არა მხოლოდ მკვებავი ნივთიერება, არამედ შეუძლია ხელი შეუწყოს უჯრედულ მეტაბოლიზმს და შეანელოს დაბერება. კარნოზინს შეუძლია თავისუფალი რადიკალების დაჭერა და გლიკოზილაციის რეაქციების თავიდან აცილება. მას აქვს ანტი-ოქსიდაციური და გლიკაციის საწინააღმდეგო ეფექტი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მათეთრებელ ინგრედიენტებთან ერთად მისი მათეთრებელი ეფექტის გასაძლიერებლად.

N-აცეტილ-L-კარნოზინი/N-აცეტილ L-კარნოზინი იზიარებს l-კარნოზინის იდენტურ სტრუქტურას აცეტილის ჯგუფის დამატებით. კარნოსინაზას ფერმენტებისთვის უფრო რთულია ლ-კარნოზინის ამ აცილირებული ფორმის დაშლა. L-კარნოზინი არის ბუნებრივი დიპეპტიდური მოლეკულა, რომელიც სინთეზირებულია ამინომჟავების ჰისტიდინისა და ალანინისგან კარნოზინ სინთეტაზას ფერმენტების მეშვეობით. ეს არის ანტიოქსიდანტი ანტიგლიკეციური თვისებებით, რომელიც აუმჯობესებს ხანგრძლივობას.

კუნთებს შეუძლიათ კარნოზინის დიდი რაოდენობით შენახვა, რადგან სხეული არ იყენებს მას ცილების სინთეზისთვის. ყველაზე მაღალი კონცენტრაცია არსებობს სხეულის ნაწილებში, რომლებიც საჭიროებენ ენერგიის მნიშვნელოვან რაოდენობას, როგორიცაა ჩონჩხის კუნთი, გულის კუნთი, ნერვული ქსოვილი და ტვინი.

კარნოსინმა მიიღო სახელი სიტყვიდან კარნი, რაც ნიშნავს ხორცს ან ხორცს. როგორც სახელი გულისხმობს, კარნოზინი არსებობს მხოლოდ ხორცში. სხეულს შეუძლია ღვიძლში ლ-კარნოზინის სინთეზირება, მაგრამ ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს ხშირად აქვთ კარნოზინის დაბალი დონე, ვიდრე ხორცს. ინდივიდები იღებენ N-აცეტილ l-კარნოზინს და ლ-კარნოზინს მათი უნარის გამო ჟანგბადის რეაქტიული სახეობების (თავისუფალი რადიკალების) დაცვით და უჯრედული სტრუქტურული კომპონენტების დაცვა ოქსიდაციური სტრესისგან.

ძირითადი ტექნიკური პარამეტრები

ფუნქცია

1.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია ზრდის კუნთების ძალას და გამძლეობას.
2. N-აცეტილ კარნოზინი იცავს რადიაციული დაზიანებისგან.
3.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია აუმჯობესებს გულის მუშაობას.
4.N-აცეტილ კარნოზინი აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას.
5.N-აცეტილ კარნოზინს აქვს სუპერ ანტიოქსიდანტი, რომელიც აქრობს ყველაზე დამანგრეველ თავისუფალ რადიკალებსაც კი.
6.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია გააძლიეროს იმუნიტეტი და ამცირებს ანთებას.
7.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია დაეხმაროს ორგანიზმიდან გარკვეული მძიმე მეტალების გამოყოფას (ჩელატი ნიშნავს ამოღებას).
8. N-აცეტილ კარნოზინი შეიძლება დაეხმაროს აუტიზმით დაავადებულ ბავშვებს.
9. N-აცეტილ კარნოზინმა შეიძლება გამოიწვიოს კიბოს საწინააღმდეგო ეფექტი სხეულზე.
10. N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია დაიცვას თავის ტვინის დაბერების პროცესი ლიპიდური პეროქსიდაციის შენელებით და უჯრედული მემბრანების სტაბილიზირებით

განაცხადი

1. ახალი საკვები დანამატები;
2.N-აცეტილ კარნოზინი არის β-ალანინის და ჰისტიდინის დიპეპტიდური კომპოზიცია, შეიძლება სინთეზირებული იყოს ცხოველებში;
3.N-აცეტილ კარნოზინი ხორცის გადამუშავებაში ცხიმის დაჟანგვის დათრგუნვისა და ხორცის როლის დასაცავად;
4.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია თავიდან აიცილოს კანის დაბერება და კანის გათეთრების ეფექტი;
5. N-აცეტილ კარნოზინი, როგორც ნედლეული ანტიოქსიდანტური აგენტებისთვის ხანდაზმული კატარაქტის სამკურნალოდ;
6.N-აცეტილ კარნოზინს შეუძლია ხელი შეუწყოს ჭრილობების შეხორცებას

*მრეწველობა-უნივერსიტეტი-კვლევითი კოლაბორაციული ინოვაციების კომპანია

*SGS და ISO სერთიფიცირებული

* პროფესიონალი და აქტიური გუნდი

*ქარხნული პირდაპირი მიწოდება

*Ტექნიკური მხარდაჭერა

* მცირე შეკვეთის მხარდაჭერა

* პირადი მოვლის ნედლეულისა და აქტიური ინგრედიენტების ფართო სპექტრის პორტფოლიო

* დიდი ხნის ბაზრის რეპუტაცია

* ხელმისაწვდომი საფონდო მხარდაჭერა

* წყაროს მხარდაჭერა

*მოქნილი გადახდის მეთოდის მხარდაჭერა

* 24 სთ რეაგირება და სერვისი

*მომსახურებისა და მასალების მიკვლევადობა