N-아세틸 카르노신

N-아세틸-L-카르노신, 또는N-아세틸카르노신(약칭 NAC)는디펩티드 . 카르노신과 유사하지만 아세틸 그룹이 추가되어 카르노시나제 분해에 대한 저항성이 더 높습니다.

카르노신(L-카르노신 ), 학명은 β-알라닐-L-히스티딘(β-alanyl-L-histidine)은 β-알라닌과 결정성 고체인 L-히스티딘으로 구성된 디펩티드이다. 카르노신은 영양소일 뿐만 아니라 세포 대사를 촉진하고 노화를 지연시킬 수 있습니다. 카르노신은 자유 라디칼을 포착하고 글리코실화 반응을 예방할 수 있습니다. 항산화 및 항당화 효과가 있습니다. 미백성분과 함께 사용하면 미백효과를 높일 수 있습니다.

N-아세틸-L-카르노신/N-아세틸 L-카르노신은 아세틸 그룹이 추가되어 l-카르노신과 동일한 구조를 공유합니다. 카르노시나제 효소가 이 아실화된 형태의 l-카르노신을 분해하는 것이 더 어렵습니다. L-카르노신은 카르노신 합성효소를 통해 아미노산 히스티딘과 알라닌으로부터 합성된 자연 발생 디펩티드 분자입니다. 장수를 향상시키는 항당화 특성을 지닌 항산화제입니다.

신체가 단백질을 합성하는 데 카르노신을 사용하지 않기 때문에 근육은 카르노신을 대량으로 저장할 수 있습니다. 골격근, 심장 근육, 신경 조직 및 뇌와 같이 상당한 양의 에너지를 요구하는 신체 부위에 가장 높은 농도가 존재합니다.

카르노신은 고기 또는 살을 의미하는 carn이라는 단어에서 그 이름을 얻었습니다. 이름에서 알 수 있듯이 카르노신은 고기에만 존재합니다. 신체는 간에서 l-카르노신을 합성할 수 있지만 채식주의자와 완전 채식주의자는 고기를 먹는 사람들보다 카르노신 수치가 낮은 경우가 많습니다. 개인은 활성 산소종(자유 라디칼)을 제거하고 산화 스트레스로부터 세포 구조 구성 요소를 보호하는 능력을 위해 N-아세틸 l-카르노신과 l-카르노신을 섭취합니다.

주요 기술 매개변수

기능

1.N-아세틸 카르노신은 근력과 지구력을 증가시킬 수 있습니다.
2. N-아세틸 카르노신은 방사선 손상으로부터 보호합니다.
3.N-아세틸 카르노신은 심장 기능을 향상시킬 수 있습니다.
4.N-아세틸 카르노신은 상처 치유 속도를 높일 수 있습니다.
5.N-아세틸 카르노신은 가장 파괴적인 자유 라디칼까지 억제하는 슈퍼 항산화제를 함유하고 있습니다.
6.N-아세틸 카르노신은 면역력을 높이고 염증을 줄일 수 있습니다.
7.N-아세틸 카르노신은 신체에서 특정 중금속을 킬레이트화하는 데 도움이 될 수 있습니다(킬레이트는 빼낸다는 뜻입니다).
8.N-아세틸 카르노신은 자폐증이 있는 어린이에게 도움이 될 수 있습니다.
9.N-아세틸 카르노신은 신체에 항암 효과를 나타낼 수 있습니다.
10.N-아세틸 카르노신은 지질 과산화를 지연시키고 세포막을 안정화시켜 뇌의 노화 과정을 보호할 수 있습니다.

애플리케이션

1. 새로운 식품첨가물
2.N-아세틸 카르노신은 β-알라닌과 히스티딘 디펩티드 구성으로 동물에서 합성될 수 있습니다.
3. 육류 가공에서 N-아세틸 카르노신은 지방 산화를 억제하고 육체의 역할을 보호합니다.
4.N-아세틸 카르노신은 피부 노화를 예방하고 피부 미백 효과를 줍니다.
5. 노인성 백내장 치료를 위한 항산화제의 원료인 N-아세틸 카르노신;
6.N-아세틸 카르노신은 상처 치유를 촉진할 수 있습니다.

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