Peptide Kolagenê Masî
Peptide Kolajena Masî peptîdek kolajen a celebê I ye, ew ji pîvana masî ya Tilapia û çerm an çermê masiyê cod bi hîdrolîza enzîmatîk di germahiya nizm de tê derxistin.
Peptîdên Kolagenê yên Masî çavkaniyek piralî ya proteînê ne û hêmanek girîng a xwarina tendurist e. Taybetmendiyên wan ên xurek û fîzyolojîk tenduristiya hestî û movikan pêşve dixe, û tevkariya çermê xweşik dike. Berhema Peptîdên Kolagen ên Masî dikare ji gelatîna çermê masî (Masî Kolagen Peptide).
Madeya xav a ji bo hilberîna Peptîda Kolagenê Masî, gelatîna ku ji pîvaz û çermê masiyê Tilapia tê çêkirin e. Pêngava yekem bidestxistina jelatînê ji kolajena ku bi xwezayî di çermê masiyan de heye: ev bi dermankirina kîmyewî, derxistinê tê bidestxistin. di nav avê û paqijkirinê de. Peptîda Kolagenê ya Masî helbûnek hêja ye, îstîqrara germê ye, li hember asîdên xwarinê domdar e, Zelaliya berbiçav, di sepanên şilavê de ne barî û neherikîn, Vîskozîteya kêm, di çêj û bîhnê de bêalî ye.
Parametreyên Teknîkî yên sereke:
| Terms | Rêzan | |
| Forma rêxistinê | Tozek yekgirtî, nerm, bê kakil | |
| Reng | Whiteor Light toza zer | |
| Bêhn û Tam | Bi hilbera bîhn û tama bêhempa | |
| Nepaqijiyê | Nepaqijiya derveyî ya xuyayî tune | |
| Density Stacking | / | |
| Protein | ≥90.0% | |
| Hyp | ≥5.0% | |
| pH (10% di avê de) | 5,5-7,5 | |
| Şilî | ≤7.0% | |
| Xwelî | ≤2.0% | |
| Metalên Giran | Pb | ≤0.50 mg/kg |
| Dema | ≤0.50 mg/kg | |
| Hg | ≤0.10 mg/kg | |
| Cr | ≤2.00 mg/kg | |
| Cd | ≤0.10 mg/kg | |
| Tevahiya Bakterî | ≤1000CFU/g | |
| Koma kolîform | ＜3MNP/g | |
| Molds û hevîrtirşk | ≤25CFU/g | |
| Bakteriyên zirardar (Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus) | Nebaş | |
Bikaranînî:
Peptide Kolagenê Masî bi berfirehî di sektora lênihêrîna kesane û Pîşesaziya Derman, xwarinê de tê bikar anîn.
1. Moulding moisture.
Kolagena masî dikare bi tundî avê di hewayê de bihelîne û ji ber ku xwedan gelek komên hîdrofîlî ye, qalikek hîdratasyonê çêbike da ku şil bike.
2. Spîkirin.
Kolagena masî dibe ku pêşî li vegerandina tirozînê li melanîn bigire, radîkalên azad di laş de ji holê rake, li dijî oksîjenkirinê, metabolîzma hucreyê pêşve bibe, pîrbûna şaneyê paşde bixe. Ji ber vê yekê ew dikare çermê mirovî nerm bike, bi elastîkê înç, û eşkere spî bike.
3. Rakirina qiriş û dij-pîrbûnê.
Lêkolîn nîşan didin ku pîrbûna çerm, windakirina nermbûn û ronahiya wê, çêbûna qermîçokan ji ber kêmbûna gav bi gav hîdroksîproline bi pîrbûnê re çêdibe. Ji ber ku pir hîdroksîprolîn dihewîne, kolajê masî dikare ji bo senteza kolagenê madeyên xav peyda bike, eşkere ye ku pîrbûna çerm paşde bixe û qijikê kêm bike.
4. Rakirina blan.
Çermê rûn dibe ku rûnek mezin derxe ku dibe sedema mezinbûna blain. Kolagena masî dibe ku rasterast têkeve kutikê da ku şilbûnê peyda bike, pileya ragirtina avê ya çerm çend caran zêde bike, ji ber vê yekê derziya rûnê bixwe kêm dibe. Di heman demê de ew ji bo metabolîzma kolajena çerm amîno asîd peyda dike, hucreyê dike ku fonksiyona nûjenkirinê hebe, ji ber vê yekê ew dikare bandora rakirina blaînê bi dest bixe.
5. Rakirina siyên di bin çav û kîsikê de.
Struktura çerm dibe ku bi karanîna kolajenê were hişk kirin û qut nebe, ji ber ku xwîn li qulikê kom nabe û dibe sedema çêbûna siyan û kîsikê. Çermê herêma çavê dakeve dibe sedema çêbûna kîsikê. Bi karanîna kolajena masî dibe ku ew hişk bibe û bandorek jêbirinê bi dest bixe.
* Pargîdaniyek Nûjenî ya Hevkar a Pîşesazî-Zanîngeh-Lêkolîn
* SGS & ISO Certified
* Tîma Pîşeyî û Çalak
* Pêşkêşkirina rasterast a kargehê
* Piştgiriya Teknîkî
* Piştgiriya Order Piçûk
* Portfoliyoya Berfireh a Materyalên Xam û Hêmanên Çalak ên Lênihêrîna Kesane
* Navûdengê Bazara Demdirêj
* Piştgiriya Stockê ya Berdest
* Piştgiriya Çavkaniyê
* Piştgiriya Rêbaza Tezmînatê ya nerm
* 24 demjimêr Bersiv & Karûbar
* Xizmet û Materyal Traceability