Askorbilpalmitāts
Askorbilpalmitāts ir eļļā šķīstošā C vitamīna forma, ko veicina saistīšanās ar palmitīnskābi. Tā kā tas ir eļļā šķīstošs un neskābes, tas ir daudz stabilāks nekā ūdenī šķīstošā C vitamīna forma L askorbīnskābe. Šī iemesla dēļ to var brīvi izmantot formulēšanā bez oksidēšanās, kas padara jūsu produktus brūnus. L vitamīna askorbīnskābes oksidēšana ir tāda pati oksidēšanās, kas padara vara zaļu, ābolus brūnus un metālu pārvērš rūsā.Askorbilpalmitātsir viena no stabilākajām C vitamīna formām, ko izmantot preparātu pagatavošanā, lai gan visstabilākā forma būtu iekapsulētā forma.
Askorbilpalmitāts viegli uzsūcas ādā, un tas var cīnīties ar brīvajiem radikāļiem, kas izraisa neveselīgu ādas novecošanos. Tā kā askorbilpalmitāts ir eļļā šķīstošs, tas viegli uzsūcas, nokļūstot audos, nodrošinot daudzos C vitamīna ieguvumus. kolagēna ražošanai, grumbu novēršanai un plankumu likvidēšanai, kas piešķir ādai novecojošu izskatu.
Askorbilpalmitātu parasti izmanto pārtikas rūpniecībā kā dabisku eļļu, vitamīnu un krāsvielu konservantu. Askorbilpalmitāts kalpo arī E vitamīna atjaunošanai, radot antioksidantu darbības sinerģiju. Ideāla izvēle visām eļļām, balzāmiem un salvīm bez konservantiem.
Galvenie tehniskie parametri:
Izskats | Balts vai dzeltenbalts pulveris | |
Identifikācijas | Infrasarkanā absorbcija | Atbilstoši DRS |
Krāsu reakcija | Parauga šķīdums atkrāso 2,6-dihlorfenola-indofenola nātrija šķīdumu | |
Specifiskā optiskā rotācija | +21°~+24° | |
Kušanas diapazons | 107℃ ~ 117℃ | |
Svins | NMT 2mg/kg | |
Zudumi žāvējot | NMT 2% | |
Atlikums uz aizdedzes | NMT 0,1% | |
Pārbaude | NLT 95,0% (titrēšana) | |
Svins | NMT 0,5 mg/kg | |
Kadmijs | NMT 1,0 mg/kg | |
Arsēns | NMT 1,0 mg/kg | |
Merkurs | NMT 0,1 mg/kg | |
Kopējais aerobo mikrobu skaits | NMT 100 cfu/g | |
Kopējais rauga un pelējuma sēnīšu skaits | NMT 10 cfu/g | |
E.Coli | Negatīvs | |
Salmonella | Negatīvs | |
S.Aureuss | Negatīvs |
Funkcija:
1. Saglabājiet pārtiku, augļus un dzērienus svaigus un neļaujiet tiem radīt nepatīkamu smaku.
2.Novērst slāpekļa amīna veidošanos no slāpekļskābes gaļas produktos.
3. Uzlabojiet mīklas kvalitāti un ļaujiet ceptiem ēdieniem maksimāli izplesties.
4. Kompensējiet C vitamīna zudumus dzērienos, augļos un dārzeņos apstrādes procesu laikā.
5.Izmantots kā uztura elements piedevās, barības piedevās.
Lietojumprogrammas:
1. Pārtikas rūpniecība: kā antioksidantu un pārtikas uztura pastiprinātāju C vitamīnu izmanto miltu izstrādājumos, alū, konfektēs, ievārījumos, kārbās, dzērienos, piena produktos.
2. Farmācijas rūpniecība: vitamīnu zāles, kas novērš skorbutu, un dažādas zāles akūtu vai hronisku infekcijas slimību, purpuras, zobu kariesa, smaganu abscesa, anēmijas ārstēšanai.
3.Personālās aprūpes/kosmētikas nozare: C vitamīns var veicināt kolagēna veidošanos, tā antioksidāciju, var ierobežot pigmenta plankumus.
* Krēmi un losjoni
*Pretnovecošanās produkti
*Saules aizsardzības līdzekļi
* Bezūdens produkti bez konservantiem
C vitamīns
Mūsdienās kosmētikā tiek izmantoti dažādi C vitamīna atvasinājumi ārējai lietošanai. Tīram C vitamīnam, askorbīnskābei vai arī L-askorbīnskābei (askorbīnskābei) ir vistiešākā iedarbība. Atšķirībā no citiem variantiem tas vispirms nav jāpārvērš aktīvajā formā. Pētījumi liecina, ka C vitamīns atbalsta kolagēna sintēzi un cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Tas ir arī efektīvs pret pūtītēm un vecuma plankumiem, inhibējot tirozināzi. Tomēr askorbīnskābi nevar pārstrādāt krēmā, jo aktīvā viela ir pārāk jutīga pret oksidēšanos un ātri sadalās. Tāpēc ir lietderīgi sagatavot liofilizātu vai ievadīt pulveri.
Seruma gadījumā, kas satur askorbīnskābi, preparātam jābūt ar stingri skābu pH vērtību, lai nodrošinātu vislabāko iespējamo iekļūšanu ādā. Ievadīšanai jābūt hermētiskajam dozatoram. C vitamīna atvasinājumi, kas ir mazāk aktīvi vai vairāk panesami un saglabā stabilitāti pat krēma bāzēs, ir īpaši piemēroti jutīgai ādai vai plānai acu zonai.
Ir labi zināms, ka augsta aktīvās sastāvdaļas koncentrācija nenozīmē labāku kopšanas efektu. Tikai rūpīga atlase un aktīvajai sastāvdaļai pielāgotais sastāvs nodrošina optimālu biopieejamību, labu ādas toleranci, augstu stabilitāti un labāko iespējamo produkta veiktspēju.
C vitamīna atvasinājumi
Vārds | Īss apraksts |
Askorbilpalmitāts | Taukos šķīstošais C vitamīns |
Askorbiltetraisopalmitāts | Taukos šķīstošais C vitamīns |
Etilaskorbīnskābe | Ūdenī šķīstošs C vitamīns |
Askorbīna glikozīds | Savienojums starp askorbīnskābi un glikozi |
Magnija askorbilfosfāts | Sāļš esteris no C vitamīna |
Nātrija askorbilfosfāts | Sāļš esteris no C vitamīna |
*Nozares, universitātes un pētniecības sadarbības inovāciju uzņēmums
*SGS un ISO sertificēts
* Profesionāla un aktīva komanda
* Rūpnīcas tiešā piegāde
*Tehniskā palīdzība
* Nelielu pasūtījumu atbalsts
*Plašs personīgās higiēnas izejvielu un aktīvo sastāvdaļu portfelis
* Ilgstoša tirgus reputācija
* Pieejamais krājumu atbalsts
* Sourcing atbalsts
* Elastīga maksājuma veida atbalsts
*24 stundu atbilde un apkalpošana
*Pakalpojumu un materiālu izsekojamība