N-Acetyl-L-carnosine, କିମ୍ବାN-Acetylcarnosine |(ସଂକ୍ଷିପ୍ତ NAC) ହେଉଛି aଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ | । ଏହା କାର୍ନୋସିନ୍ ସହିତ ସମାନ କିନ୍ତୁ ଏକ ଏସିଟାଇଲ୍ ଗ୍ରୁପ୍ ଯୋଗ ହେତୁ କାର୍ନୋସିନାସ୍ ଅବକ୍ଷୟ ପାଇଁ ଅଧିକ ପ୍ରତିରୋଧକ |

କାର୍ନୋସିନ୍ |(L-Carnosine |), ବ scientific ଜ୍ଞାନିକ ନାମ β-alanyl-L-histidine, aଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ |β- ଆଲାନାଇନ୍ ଏବଂ L- ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍, ଏକ ସ୍ଫଟିକ୍ କଠିନ |କାର୍ନୋସିନ୍ | କେବଳ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ନୁହେଁ, କୋଷର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ କୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ | କାର୍ନୋସିନ୍ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍କୁ ଫାନ୍ଦରେ ପକାଇ ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଲେସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ରୋକିପାରେ | ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଗ୍ଲାଇକେସନ୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି | ଏହାର ଧଳା ପ୍ରଭାବକୁ ବ to ାଇବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଧଳା କରିବା ଉପାଦାନ ସହିତ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |

N-Acetyl-L-carnosine / N-acetyl L-carnosine ଏକ acetyl ଗ୍ରୁପ୍ ଯୋଗ ସହିତ l-carnosine ସହିତ ଏକ ସମାନ ସଂରଚନା ଅଂଶୀଦାର କରେ | କାର୍ନୋସିନାଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ପାଇଁ l-carnosine ର ଏହି ଏସିଲେଟେଡ୍ ଫର୍ମକୁ ଭାଙ୍ଗିବା ଅଧିକ କଷ୍ଟକର | ଏଲ-କାର୍ନୋସିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଘଟୁଥିବା ଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଅଣୁ, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ ଏବଂ ଆଲାନାଇନ୍ ରୁ କାର୍ନୋସିନ୍ ସିନ୍ଥେଟେଜ୍ ଏନଜାଇମ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇଛି | ଆଣ୍ଟିଗ୍ଲାଇକେସନ୍ ଗୁଣ ସହିତ ଏହା ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଯାହା ଦୀର୍ଘାୟୁକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ |

ଶରୀର ପ୍ରୋଟିନକୁ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ଶରୀର ବ୍ୟବହାର କରୁ ନ ଥିବାରୁ ମାଂସପେଶୀ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ କାର୍ନୋସିନ୍ ଗଚ୍ଛିତ କରିପାରେ | ଶରୀରର କେତେକ ଅଂଶରେ ସର୍ବାଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ରହିଥାଏ ଯାହାକି ବହୁ ପରିମାଣର ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ ଯେପରିକି କଙ୍କାଳ ମାଂସପେଶୀ, ହୃଦୟ ମାଂସପେଶୀ, ସ୍ନାୟୁ ଟିସୁ ଏବଂ ମସ୍ତିଷ୍କ |

କାର୍ନୋସିନ୍ ଏହାର ନାମ କର୍ନ ଶବ୍ଦରୁ ପାଇଥାଏ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ମାଂସ କିମ୍ବା ମାଂସ | ଯେପରି ନାମରୁ ଜଣାପଡିଛି, କେବଳ ମାଂସରେ କାର୍ନୋସିନ୍ ବିଦ୍ୟମାନ | ଶରୀର ଯକୃତରେ l- କାର୍ନୋସିନ୍ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିପାରିବ, କିନ୍ତୁ ଶାକାହାରୀ ଏବଂ ଶାକାହାରୀମାନେ ମାଂସ ଖାଉଥିବା ଲୋକଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା କାର୍ନୋସିନ୍ ସ୍ତର କମ୍ ଥାଏ | ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ଅମ୍ଳଜାନ ପ୍ରଜାତି (ମାଗଣା ରେଡିକାଲ୍) କୁ ଛଡ଼ାଇବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଏବଂ N-acetyl l-carnosine ଏବଂ l-carnosine ନିଅନ୍ତି ଏବଂ ସେଲ୍ୟୁଲାର୍ ଗଠନମୂଳକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତି |

ମୁଖ୍ୟ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ପାରାମିଟରଗୁଡିକ |

କାର୍ଯ୍ୟ

1.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ମାଂସପେଶୀ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଧ urance ର୍ଯ୍ୟ ବ .ାଇପାରେ |
2. N-Acetyl carnosine can ବିକିରଣ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ |
3.N-Acetyl carnosine ହୃଦୟର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିପାରେ |
4.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ କ୍ଷତ ଆରୋଗ୍ୟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିପାରେ |
5.N-Acetyl carnosine ରେ ସୁପର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅଛି ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ବିନାଶକାରୀ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲକୁ ମଧ୍ୟ ବନ୍ଦ କରିଥାଏ |
6.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବ and ାଇଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ |
7.N- ଆସେଟିଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ଶରୀରରୁ କିଛି ଭାରୀ ଧାତୁକୁ ଚେଲେଟ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ (ଚେଲେଟ୍ ଅର୍ଥ ବାହାର କରିବା) |
8. ଏନ୍-ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ଅଟିଜିମ୍ ପିଲାମାନଙ୍କୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ |
9.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ଶରୀର ଉପରେ କର୍କଟ ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
10.N-Acetyl carnosine ଲିପିଡ ପେରୋକ୍ସିଡେସନକୁ ଅଟକାଇ ଏବଂ କୋଷର ମେମ୍ବ୍ରାନକୁ ସ୍ଥିର କରି ମସ୍ତିଷ୍କର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ |

ଆବେଦନ

1. ନୂତନ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଣ;
2.N- ଆସେଟିଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ହେଉଛି β- ଆଲାନାଇନ୍ ଏବଂ ହିଷ୍ଟିଡାଇନ୍ ଡିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ରଚନା, ପଶୁମାନଙ୍କରେ ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ |
3. ଫ୍ୟାଟ୍ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ରୋକିବା ଏବଂ ମାଂସର ଭୂମିକାକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ମାଂସ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣରେ ଏନ୍-ଏସିଟିଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍;
4.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ଚର୍ମର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଏବଂ ଚର୍ମ ଧଳା ପ୍ରଭାବକୁ ରୋକିପାରେ;
5.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏଜେଣ୍ଟମାନଙ୍କୁ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ସେନିଲ୍ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ;
6.N- ଏସିଟାଇଲ୍ କାର୍ନୋସିନ୍ କ୍ଷତ ଆରୋଗ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେଇପାରେ |

* ଏକ ଇଣ୍ଡଷ୍ଟ୍ରି-ୟୁନିଭରସିଟି-ରିସର୍ଚ୍ଚ ସହଯୋଗୀ ଇନୋଭେସନ୍ କମ୍ପାନୀ |

* SGS ଏବଂ ISO ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ |

* ବୃତ୍ତିଗତ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ଦଳ |

* କାରଖାନା ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଯୋଗାଣ |

*ବୈଷୟିକ ସହାୟତା

* ଛୋଟ ଅର୍ଡର ସମର୍ଥନ |

* ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଯତ୍ନ କଞ୍ଚାମାଲ ଏବଂ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ବ୍ରଡ୍ ରେଞ୍ଜ୍ ପୋର୍ଟଫୋଲିଓ |

* ଲଙ୍ଗ୍ ଟାଇମ୍ ମାର୍କେଟ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠା |

* ଉପଲବ୍ଧ ଷ୍ଟକ୍ ସମର୍ଥନ |

* ସୋର୍ସିଂ ସମର୍ଥନ |

* ନମନୀୟ ଦେୟ ପଦ୍ଧତି ସହାୟତା |

* 24 ଘଣ୍ଟା ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ସେବା |

* ସେବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରୀର ଅନୁସନ୍ଧାନ |