Л-карнозин
Л-карнозин је дипептид који садржи бета-аланин и хистидин. Налази се у мишићним и другим ткивима. Има јака оксидативна својства јер може да уклони и реактивне врсте кисеоника (РОС) и реактивне врсте азота (РНС).карнозин делује као цитосолни пуферски агенс и као регулатор функције макрофага. Приписујући својој способности да формира комплексе са прелазним металима, користи се за регулисање садржаја јона прелазних метала у биолошким течностима и ткивима.карнозинможе спречити старење и може се користити за спречавање или лечење компликација дијабетеса као што су оштећење нерава, очни поремећаји (катаракта) и проблеми са бубрезима.
Кључни технички параметри:
| Изглед | Бели до скоро бели прах |
| Оптичка ротација [α]Д20 | +20.0О~+22,0О(Ц=2, Х2О) |
| Тешки метали (Пб) | ≤10ппм |
| Губитак од сушења | ≤1,0% |
| Л-хистидин | ≤1,0% |
| β-Аланин | ≤0,1% |
| Анализа | ≥99,0% |
| пХ | 7.5~8.5 |
Функције:
Л-карнозин може повећати Хаифлицкову границу у људским фибробластима, као и да смањује стопу скраћивања теломера. Карнозин се такође сматра геропротектором.
Л-карнозин је најефикаснији агенс против карбонилације који је још откривен. (Карбонилација је патолошки корак у деградацији телесних протеина у зависности од старости. ) Карнозин помаже у спречавању умрежавања колагена коже што доводи до губитка еластичности и бора.
Л-карнозинпрах такође делује као регулатор концентрације цинка и бакра у нервним ћелијама, помажући у спречавању прекомерне стимулације овим неуроактивним супстанцама у телу.
Л-карнозин је супер антиоксиданс који гаси чак и најразорније слободне радикале: хидроксил и пероксил радикале, супероксид и синглетни кисеоник. Карнозин помаже у хелирању јонских метала (испирању токсина из тела).
Апликација:
1. Нови адитиви за храну. У преради меса, карнозин може инхибирати оксидацију масти и заштитити боју меса. Карнозин и фитинска киселина отпорне су на оксидацију говедине.
2. Употреба у козметици може спречити старење коже и избељивање коже. Карнозин може спречити слободне радикале настале пушењем, а овај слободни радикал може оштетити кожу више од сунчеве светлости. Слободни радикали су у телу. Веома активан атом или група атома може оксидирати друге супстанце у људском телу.
3. Орална медицина која се користи у медицини и хируршком лечењу.
*Компанија за сарадњу у области индустрије, универзитета и истраживања
*СГС и ИСО сертификат
*Професионални и активни тим
* Фабричко директно снабдевање
*Техничка подршка
*Подршка за мале поруџбине
* Широк асортиман сировина и активних састојака за личну негу
*Дугогодишња тржишна репутација
*Доступна подршка за залихе
*Подршка за изворе
*Подршка за флексибилне методе плаћања
*Одзив и услуга 24 сата
*Следљивост услуга и материјала
