N-acetylkarnosin
N-acetyl-L-karnosin, ellerN-acetylkarnosin(förkortat NAC) är endipeptid . Det liknar karnosin men mer motståndskraftigt mot karnosinasnedbrytning tack vare tillsatsen av en acetylgrupp.
Karnosin(L-karnosin), det vetenskapliga namnet β-alanyl-L-histidin, är endipeptidsammansatt av β-alanin och L-histidin, ett kristallint fast ämne.Karnosin är inte bara ett näringsämne, utan kan också främja cellmetabolism och fördröja åldrande. Karnosin kan fånga fria radikaler och förhindra glykosyleringsreaktioner. Det har antioxidations- och antiglykeringseffekter. Den kan användas med blekningsingredienser för att förbättra dess blekande effekt.
N-acetyl-L-karnosin/N-acetyl L-karnosin delar en struktur som är identisk med l-karnosin med tillägg av en acetylgrupp. Det är svårare för karnosinasenzymer att bryta ner denna acylerade form av l-karnosin. L-karnosin är en naturligt förekommande dipeptidmolekyl som syntetiseras från aminosyrorna histidin och alanin via karnosinsyntetasenzymer. Det är en antioxidant med antiglykerande egenskaper som förbättrar livslängden.
Muskler kan lagra karnosin i stora mängder eftersom kroppen inte använder det för att syntetisera proteiner. De högsta koncentrationerna finns i delar av kroppen som kräver en betydande mängd energi, såsom skelettmuskulatur, hjärtmuskel, nervvävnad och hjärnan.
Carnosine har fått sitt namn från ordet carn, som betyder kött eller kött. Som namnet antyder finns karnosin uteslutande i kött. Kroppen kan syntetisera l-karnosin i levern, men vegetarianer och veganer har ofta lägre karnosinnivåer än människor som äter kött. Individer tar N-acetyl-l-karnosin och l-karnosin för deras förmåga att avlägsna reaktiva syrearter (fria radikaler) och skydda cellulära strukturella komponenter mot oxidativ stress.
Viktiga tekniska parametrar
Utseende | Vitare puder |
Renhet | 99,0 % |
Smältpunkt | 253 – 260ºC |
Kokpunkt | 775,9ºC vid 760 mmHg |
Flampunkt | 423ºC |
Densitet | 1,343 g/cm3 |
Fungera
1.N-Acetylkarnosinburk Ökar muskelstyrka och uthållighet.
2. N-acetylkarnosinburk Skyddar mot strålskador.
3.N-acetylkarnosin kan Förbättrar hjärtats funktion.
4.N-acetylkarnosinburk Påskyndar sårläkning.
5.N-Acetyl carnosine har Super antioxidant som släcker även de mest destruktiva fria radikalerna.
6.N-acetylkarnosin kan öka immuniteten och minska inflammation.
7.N-acetylkarnosin kan hjälpa till att kelera vissa tungmetaller från kroppen (kelat betyder att dra ut).
8.N-acetylkarnosin kan hjälpa barn med autism.
9.N-acetylkarnosin kan ge anti-cancereffekter på kroppen.
10.N-acetylkarnosin kan skydda hjärnans åldrandeprocess genom att fördröja lipidperoxidation och stabilisera cellmembranen
Ansökan
1. Nya livsmedelstillsatser;
2.N-acetylkarnosin är en β-alanin- och histidin-dipeptidkomposition, som kan syntetiseras i djur;
3.N-acetylkarnosin i köttbearbetning för att hämma fettoxidation och skydda köttets roll;
4.N-acetylkarnosin kan förhindra hudens åldrande och blekande effekt;
5.N-acetylkarnosin som råmaterial till antioxidanterna för att behandla senil grå starr;
6.N-acetylkarnosin kan främja sårläkning
*En industri-universitet-forskning Collaborative Innovation Company
*SGS & ISO-certifierad
*Professionellt och aktivt team
*Fabrik direktleverans
*Teknisk support
*Småordersupport
*Brett utbud av råvaror för personlig vård och aktiva ingredienser
*Långtidsmarknadens rykte
*Tillgänglig lagersupport
*Inköpssupport
*Stöd för flexibel betalningsmetod
*24 timmars svar och service
*Service och materialspårbarhet