Palmitat d'ascòrbil és la forma soluble en oli de la vitamina C, facilitada per la unió amb l'àcid palmític. Com que és soluble en oli i no àcid, és molt més estable que la forma soluble en aigua de la vitamina C, L àcid ascòrbic. Per això es pot utilitzar lliurement en la formulació sense l'oxidació que torna marrons els teus productes. L'oxidació de l'àcid ascòrbic de la vitamina L és la mateixa oxidació que fa que el color verd coure, les pomes marrons i el metall s'oxidin.Palmitat d'ascòrbilés una de les formes més estables de vitamina C per utilitzar en la formulació, encara que la forma més estable seria la forma encapsulada.

El palmitat d'ascòrbil s'absorbeix fàcilment per la pell on pot combatre els radicals lliures que condueixen a l'envelliment de la pell no saludable. Com que el palmitat d'ascorbil és soluble en oli, s'absorbeix fàcilment, entrant als teixits per oferir els múltiples beneficis de la vitamina C. la producció de col·lagen, la prevenció de les arrugues i l'eliminació de les taques que donen a la pell un aspecte envellit.

El palmitat d'ascòrbil s'utilitza habitualment a la indústria alimentària com a conservant natural d'olis, vitamines i colors. El palmitat d'ascòrbil també serveix per regenerar la vitamina E creant una sinergia d'activitat antioxidant. L'elecció perfecta per a tots els vostres olis, bàlsams i bàlsams sense conservants.

Paràmetres tècnics clau:

Funció:

1. Mantingueu frescos els aliments, fruites i begudes i eviteu que produeixin olors desagradables.
2.Evitar la formació d'amina nitrosa a partir d'àcid nitrós en productes carnis.
3.Millora la qualitat de la massa i fes que els aliments al forn s'expandeixin al màxim.
4. Compensar les pèrdues de vitamina C de begudes, fruites i verdures durant els procediments de processament.
5. S'utilitza com a element nutricional en additius, additius per a pinsos.

Aplicacions:

1.Indústria alimentària: com a antioxidant i potenciador de la nutrició dels aliments, la vitamina C s'utilitza en productes de farina, cervesa, dolços, melmelada, llaunes, begudes i productes lactis.

2. Indústria farmacèutica: medicaments vitamínics, prevenir l'escorbut i diversos fàrmacs per a malalties infeccioses agudes o cròniques, púrpura, càries dental, abscés gingival, anèmia.

3.Indústria de la cura personal/cosmètica: la vitamina C pot promoure la formació de col·lagen, la seva antioxidant, pot restringir les taques pigmentàries.

* Cremes i Locions

*Productes anti-envelliment

*Productes de protecció solar

* Productes anhidres sense conservants

Vitamina C

Actualment s'utilitzen diversos derivats de la vitamina C en cosmètica per a ús extern. La vitamina C pura, l'àcid ascòrbic o també anomenat àcid L-ascòrbic (àcid ascòrbic) té l'efecte més directe. A diferència de les altres variants, no s'ha de convertir abans en la forma activa. Els estudis demostren que la vitamina C dóna suport a la síntesi de col·lagen i combat els radicals lliures. També és eficaç contra l'acne i les taques de l'edat mitjançant la inhibició de la tirosinasa. Tanmateix, l'àcid ascòrbic no es pot transformar en una crema perquè l'ingredient actiu és massa susceptible a l'oxidació i es descompone ràpidament. Per tant, la preparació com a liofilitzat o l'administració en pols és convenient.

En el cas d'un sèrum que contingui àcid ascòrbic, la formulació ha de tenir un valor de pH estrictament àcid per garantir la millor penetració possible a la pell. L'administració ha de ser un dispensador hermètic. Els derivats de la vitamina C que són menys actius per a la pell o més tolerables i que es mantenen estables fins i tot en bases cremoses són especialment adequats per a la pell sensible o la zona fina dels ulls.

És ben sabut que una alta concentració d'un ingredient actiu no significa un millor efecte de cura. Només la selecció acurada i la formulació adaptada al principi actiu garanteixen una biodisponibilitat òptima, una bona tolerància a la pell, una alta estabilitat i el millor rendiment possible del producte.

Derivats de la vitamina C 

*Una empresa d'innovació col·laborativa indústria-universitat-recerca

* Certificació SGS i ISO

* Equip professional i actiu

*Subministrament directe de fàbrica

*Suport tècnic

* Suport de comandes petites

* Cartera àmplia de matèries primeres i ingredients actius per a la cura personal

* Reputació de mercat a llarg termini

* Suport d'estoc disponible

* Suport d'aprovisionament

* Suport de mètodes de pagament flexibles

* Resposta i servei les 24 hores

*Traçabilitat de Serveis i Materials