L-carnosina és un dipèptid format per beta-alanina i histidina. Es troba als teixits musculars i altres. Té una forta propietat oxidant, ja que pot eliminar tant les espècies reactives d'oxigen (ROS) com les espècies reactives de nitrogen (RNS).Carnosina actua com a agent amortidor citosòlic i com a regulador de la funció dels macròfags. Atribuint a la seva capacitat de formar complexos amb metalls de transició, s'utilitza per regular el contingut d'ions de metalls de transició en fluids i teixits biològics.Carnosinapot prevenir l'envelliment i es pot utilitzar per prevenir o tractar complicacions de la diabetis, com ara danys als nervis, trastorns oculars (cataractes) i problemes renals.

Paràmetres tècnics clau:

Funcions:

L-carnosina pot augmentar el límit de Hayflick en fibroblasts humans, a més de semblar reduir la taxa d'escurçament dels telòmers. La carnosina també es considera un geroprotector.
L-carnosina és l'agent anti-carbonilació més eficaç fins ara descobert. (La carbonilació és un pas patològic en la degradació de les proteïnes corporals relacionada amb l'edat.) La carnosina ajuda a prevenir la reticulació del col·lagen de la pell que condueix a la pèrdua d'elasticitat i arrugues.
 L-carnosinaLa pols també actua com a regulador de les concentracions de zinc i coure a les cèl·lules nervioses, ajudant a prevenir la sobreestimulació per part d'aquestes substàncies neuroactives en el cos.
L-carnosina és un súper antioxidant que extinge fins i tot els radicals lliures més destructius: els radicals hidroxil i peroxil, el superòxid i l'oxigen singlet. La carnosina ajuda a quelar els metalls iònics (eliminar les toxines del cos).

Aplicació:

1. Nous additius alimentaris. En el processament de la carn, la carnosina pot inhibir l'oxidació del greix i protegir el color de la carn. La carnosina i l'àcid fític resisteixen l'oxidació de la carn.
2. L'ús en cosmètica pot prevenir l'envelliment de la pell i el blanquejament de la pell. La carnosina pot prevenir els radicals lliures generats pel tabaquisme, i aquest radical lliure pot danyar la pell més que la llum solar. Els radicals lliures estan al cos. Un àtom o grup d'àtoms molt actiu pot oxidar altres substàncies del cos humà.
3. Medicina oral utilitzada en medicina i tractament quirúrgic.

*Una empresa d'innovació col·laborativa indústria-universitat-recerca

* Certificació SGS i ISO

* Equip professional i actiu

*Subministrament directe de fàbrica

*Suport tècnic

* Suport de comandes petites

* Cartera àmplia de matèries primeres i ingredients actius per a la cura personal

* Reputació de mercat a llarg termini

* Suport d'estoc disponible

* Suport d'aprovisionament

* Suport de mètodes de pagament flexibles

* Resposta i servei les 24 hores

*Traçabilitat de Serveis i Materials