Ergothionein

Kurze Beschreibung:

Ergothionein (EGT) ist ein wichtiger Wirkstoff im menschlichen Körper. Ergothionein wird durch Mehrfachfermentation von Hericium Erinaceum und Tricholoma Matsutake gewonnen. Durch Mehrfachfermentation kann die Ausbeute an L-Ergothionein erhöht werden, einem schwefelhaltigen Derivat der Aminosäure Histidin. ein einzigartiges, stabiles Antioxidans und zytoprotektives Mittel, das im menschlichen Körper vorkommt. Ergothionein kann durch den Transporter OCTN-1 in die Keratinozyten und Fibroblasten der Haut in die Mitochondrien transportiert werden und dort die Antioxidations- und Schutzfunktionen ausüben.

Produktname:Ergothionein

Produktcode:YNR-EGT

Synonyme:L-Ergothionein, EGT

INCI-Name:Ergothionein

CAS-Nr.:497-30-3

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Produktdetail

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Ergothionein(EGT) ist ein wichtiger Wirkstoff im menschlichen Körper.Ergothioneinwird durch Mehrfachfermentation von Hericium Erinaceum und Tricholoma Matsutake gewonnen. Mehrfachfermentation kann den Ertrag steigernL-Ergothionein, ein schwefelhaltiges Derivat der Aminosäure Histidin, einem einzigartigen stabilen Antioxidans und Zytoprotektivum, das im menschlichen Körper vorkommt.ErgothioneinEs kann durch den Transporter OCTN-1 innerhalb der Mitochondrien in Keratinozyten und Fibroblasten der Haut transportiert werden und dort die Antioxidations- und Schutzfunktionen ausüben.

EGTwird über seinen spezifischen Transporter OCTN-1 in verschiedenen Zellkompartimenten akkumuliert und kommt reichlich in der mitochondrialen DNA vor. Es ist besonders anfällig für Stress, da es im Gegensatz zur Kern-DNA keine Histone zum Schutz der mitochondrialen DNA gibt. Reaktive Sauerstoffspezies wie Superoxide O₂^-Die in den Mitochondrien durch Atmung erzeugten Stoffe werden direkt von EGT abgefangen. Im Zytoplasma vorhandenes EGT fängt auch eine Vielzahl von ROS und reaktiven Stickstoffspezies ab. EGT absorbiert UV-Strahlung und verhindert DNA-Brüche und Mutationen.

Wichtige technische Parameter

Aussehen	Weißes Puder
Test	99 % min.
Trocknungsverlust	1 % max.
Schwermetalle (als Pb)	10 ppm max.
Arsen	2 ppm max.
Führen	2 ppm max.
Quecksilber	1 ppm max.
E coli	Negativ
Gesamtzahl der Teller	1.000 KBE/g max.
Hefen und Schimmelpilze	100 KBE/g max.