Collagène hydrolysé de type II
Collagène hydrolysé de type IIest simplement du collagène natif qui a été décomposé (par hydrolyse enzymatique) en peptides qui sont des protéines hautement digestibles et biodisponibles,
Collagène hydrolysé de type II est produit à partir de cartilage animal, une source sûre et naturelle. Provenant du cartilage, il contient naturellement une matrice de collagène de type II et de glycosaminoglycanes (GAG).
Notre hydrolyséCollagène de type IIest extrait du cartilage du sternum de poulet par la méthode d'hydrolyse enzymatique, de sulfate de chondroïtion d'origine naturelle et d'acide hyaluronique. Il est également appelé collagène de type II,Collagène de type II,Collagène de poulet de type II.
Paramètres techniques clés :
| Apparence | Poudre cristalline blanche ou jaune clair |
| Odeur | Odeur caractéristique |
| Protéines (base sèche) g/100g | 50 minutes. |
| Humidité g/100g | 10 maximum. |
| Cendres g/100g | 8 maximum. |
| Chondroïtine Sulfate g/100g | 30 minutes. |
| Numération aérobie totale UFC/g | 1000 maximum. |
| Groupe de coliformes MPN/g | 3 maximum. |
| Moisissures UFC/g | 50 maximum. |
| UFC de levure/g | 50 maximum. |
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