加水分解II型コラーゲン
加水分解II型コラーゲン(酵素加水分解によって) 消化性が高く生体利用効率の高いタンパク質であるペプチドに分解された、単純な天然コラーゲンです。
加水分解II型コラーゲン安全で天然の動物軟骨から製造されています。 軟骨由来であるため、II 型コラーゲンとグリコサミノグリカン (GAG) のマトリックスが自然に含まれています。
当社の加水分解物II型コラーゲン酵素加水分解法により鶏の胸骨軟骨から天然に存在するコンドロイチン硫酸とヒアルロン酸を抽出したもので、II型コラーゲンとも呼ばれています。II型コラーゲン、チキンコラーゲンII型。
主要な技術パラメータ:
外観 | 白色または淡黄色の結晶性粉末 |
臭い | 特有の臭気 |
たんぱく質(乾燥基準) g/100g | 50分 |
水分g/100g | 最大10個 |
灰g/100g | 最大8 |
コンドロイチン硫酸g/100g | 30分。 |
総有酸素運動数 CFU/g | 最大1000 |
大腸菌群群 MPN/g | 最大3個 |
カビ CFU/g | 最大50 |
酵母 CFU/g | 最大50 |
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