Ascorbyl Palmitate는 산소에 민감한 성분을 안정화시키는 효과가 있는 잘 알려진 항산화 식품 첨가물입니다. 전문가들은 이 화합물이 다음과 같이 유익하다고 믿습니다.
아스코르빌인산나트륨에 대한 설명 아스코빌인산나트륨은 비타민C의 한 형태로, 더 구체적으로 말하자면 매우 안정적이고 부드러운 형태의 비타민C로 일부 항균 기능도 갖추고 있습니다.