Licopeno
O licopeno faz parte da família de pigmentos chamados carotenóides, compostos naturais que criam as cores das frutas e vegetais. O licopeno é o antioxidante mais poderoso da família dos carotenóides e, com as vitaminas C e E, protege-nos dos radicais livres que degradam muitas partes do corpo.
O licopeno é um pigmento carotenóide vermelho brilhante e fitoquímico encontrado em tomates e outras frutas vermelhas. Em plantas, algas e outros organismos fotossintéticos,licopenoé um intermediário importante na biossíntese de muitos carotenóides, incluindo o beta-caroteno, responsável pela pigmentação amarela, laranja ou vermelha, fotossíntese e fotoproteção.
O licopeno é comumente encontrado na dieta, principalmente em pratos preparados com molho de tomate. Quando absorvido pelo estômago,licopenoé transportado no sangue por várias lipoproteínas e se acumula no fígado, nas glândulas supra-renais e nos testículos.
Principais parâmetros técnicos
| Aparência | Pó fino |
| Cor | Vermelho a marrom avermelhado |
| Odor e Sabor | Característica |
| Identificação | Idêntico à amostra RS |
| Licopeno | 10,0~95,0% |
| Solubilidade | Solúvel em água |
| Análise de peneira | 100% através de malha 80 |
| Perda ao secar | ≤ 8,0% |
| Cinza Total | ≤ 5,0% |
| Chumbo (Pb) | ≤ 3,0 mg/kg |
| Arsênico (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Cádmio (Cd) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Mercúrio (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Metal pesado | ≤ 10,0 mg/kg |
| Bactérias aeróbicas (TAMC) | ≤1000 UFC/g |
| Leveduras/Moldes (TAMC) | ≤100 UFC/g |
| Bile-tol.gram-b./Enterobact. | ≤100 UFC/g |
| Escherichia coli | Ausente em 1g |
| Salmonela | Ausente em 25g |
| Staphylococcus aureus | Ausente em 1g |
| Aflatoxinas B1 | ≤ 5 ppb |
| Aflatoxinas ∑ B1, B2, G1, G2 | ≤ 10 ppb |
Função
1. Radiação anti-ultravioleta, anti-envelhecimento e aumentando a imunidade;
2. Supressão da mutagênese e melhora das alergias cutâneas;
3. Melhorar uma variedade de tecidos corporais;
4. Prevenir a osteoporose, reduzir a pressão arterial e aliviar a asma.
5. Prevenir hiperplasia prostática, prostatite e outras doenças urológicas;
6. Melhore a qualidade do esperma, reduza o risco de infertilidade.
7. Ajuda a regular a gordura no sangue;
8. Ajuda a promover a saúde do desenvolvimento das mamas femininas.
Aplicativo
1. Campo alimentar, é usado principalmente como aditivos alimentares para corantes e cuidados de saúde;
2. Campo cosmético, é utilizado principalmente para clareamento, anti-rugas e proteção UV;
3. Campo farmacêutico, é feito em cápsula para prevenir células malignas.
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