Аскорбіл пальмітат це маслорозчинна форма вітаміну С, яка сприяє зв’язуванню з пальмітиновою кислотою. Оскільки він маслорозчинний і не містить кислоти, він набагато стабільніший, ніж водорозчинна форма вітаміну С, L аскорбінової кислоти. З цієї причини його можна вільно використовувати у рецептурі без окислення, яке робить ваші продукти коричневими. Окислення аскорбінової кислоти вітаміну L — це те саме окислення, яке перетворює мідно-зелений колір, яблука в коричневий колір, а метал стає іржею.Аскорбіл пальмітатє однією з найбільш стабільних форм вітаміну С для використання в рецептурах, хоча найбільш стабільною формою буде інкапсульована форма.

Аскорбілпальмітат легко поглинається шкірою, де він може боротися з вільними радикалами, які призводять до нездорового старіння шкіри. Оскільки аскорбілпальмітат розчинний в олії, він легко засвоюється, потрапляючи в тканини, щоб забезпечити численні переваги вітаміну С. вироблення колагену, попередження зморшок і усунення плям, які надають шкірі старий вигляд.

Аскорбілпальмітат широко використовується в харчовій промисловості як природний консервант для масел, вітамінів і барвників. Аскорбілпальмітат також сприяє регенерації вітаміну Е, створюючи синергію антиоксидантної активності. Ідеальний вибір для всіх ваших олій, бальзамів і мазей без консервантів.

Основні технічні параметри:

функція:

1. Зберігайте їжу, фрукти та напої свіжими та запобігайте виникненню неприємного запаху.
2. Запобігання утворенню азотистого аміну з азотистої кислоти в м'ясних продуктах.
3. Поліпшити якість тіста та зробити випічку максимально розширеною.
4. Компенсуйте втрати вітаміну С у напоях, фруктах і овочах під час процедур обробки.
5. Використовується як поживний елемент у добавках, кормових добавках.

Застосування:

1. Харчова промисловість: як антиоксидант і підсилювач живлення їжі, вітамін С використовується в борошняних продуктах, пиві, цукерках, варенні, банках, напоях, молочних продуктах.

2. Фармацевтична промисловість: вітамінні препарати для профілактики цинги та різні препарати для лікування гострих і хронічних інфекційних захворювань, пурпури, карієсу зубів, абсцесу ясен, анемії.

3. Засоби особистої гігієни/косметична промисловість: Вітамін С може сприяти утворенню колагену, його антиоксидантну дію, може стримувати пігментні плями.

*Креми та лосьйони

*Продукти проти старіння

*Сонцезахисні засоби

* Безводні продукти без консервантів

Вітамін С

Сьогодні в косметиці для зовнішнього застосування використовуються різні похідні вітаміну С. Чистий вітамін С, аскорбінова кислота або також звана L-аскорбінова кислота (аскорбінова кислота) має найбільш прямий ефект. На відміну від інших варіантів, його не потрібно спочатку перетворювати в активну форму. Дослідження показують, що вітамін С підтримує синтез колагену та бореться з вільними радикалами. Він також ефективний проти вугрів і пігментних плям, пригнічуючи тирозиназу. Однак аскорбінову кислоту не можна переробити в крем, оскільки активний інгредієнт занадто схильний до окислення і швидко розкладається. Тому доцільним є приготування у вигляді ліофілізату або застосування у вигляді порошку.

У випадку сироватки, що містить аскорбінову кислоту, препарат повинен мати суворо кисле значення pH, щоб забезпечити найкраще проникнення в шкіру. Для введення має бути герметичний дозатор. Похідні вітаміну С, які є менш активними для шкіри або більш переносимими і залишаються стабільними навіть у кремовій основі, особливо підходять для чутливої ​​шкіри або тонкої області навколо очей.

Відомо, що висока концентрація діючої речовини не означає кращого ефекту догляду. Лише ретельний відбір і рецептура, адаптована до активного інгредієнта, забезпечують оптимальну біодоступність, хорошу переносимість шкірою, високу стабільність і найкращу дію продукту.

Похідні вітаміну С 

*Спільна інноваційна компанія промисловості, університету та досліджень

*Сертифіковано SGS та ISO

*Професійна та активна команда

*Пряме постачання з заводу

*Технічна підтримка

* Підтримка невеликих замовлень

*Широкий асортимент сировини та активних інгредієнтів для особистої гігієни

* Тривала ринкова репутація

*Доступна фондова підтримка

* Підтримка джерел

*Підтримка гнучкого методу оплати

* Цілодобове реагування та обслуговування

*Відстеження послуг і матеріалів