China High Purity L-Ascorbyl 6-Palmitate CAS 137-66-6 cù u megliu prezzu
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Ascorbyl Palmitate hè a forma soluble in l'oliu di Vitamina C, cunnisciuta ancu com'è Vitamina C Ester, facilitata da a ligame cù l'acidu palmiticu. Perchè hè soluble in l'oliu, è nonacid, hè assai più stabile cà a forma soluble in acqua di Vitamina C, L Ascorbic Acid. Per quessa, pò esse usatu liberamente in a formulazione senza l'ossidazione chì rende i vostri prudutti marroni. L'ossidazione di a vitamina L Ascorbic Acid hè a listessa oxidazione chì turna u ramu verde, i pomi marroni è u metale à a ruggine. Ascorbyl Palmitate hè una di e forme più stabili di vitamina C per utilizà in a formulazione, ancu s'è a forma più stabile seria a forma incapsulata.
L'ascorbyl Palmitate hè facilmente assorbutu da a pelle induve pò cumbatte i radicali liberi chì portanu à a pelle invechjata malsana. Perchè l'Ascorbyl Palmitate hè soluble in l'oliu, hè facilmente assorbita, entra in i tessuti per furnisce i benefici multipli di a vitamina C. a pruduzzione di collagene, a prevenzione di arrughe, è l'eliminazione di e macchie chì dà a pelle un aspettu invechjatu.
Ascorbyl Palmitate hè comunmente utilizatu in l'industria alimentaria cum'è un conservatore naturali per olii, vitamini è culori. Ascorbyl Palmitate serve ancu à rigenerate a vitamina E creendu una sinergia di attività anti-oxidante. A scelta perfetta per tutti i vostri olii, balsami è salves senza conservanti.
Parametri tecnichi chjave:
Apparizione | Polvere bianca o gialla-bianca | |
Identificazioni | Assorbimentu infrarossu | In cunfurmità cù u CRS |
Reazione di culore | A suluzione di mostra decolorizes a suluzione di sodiu 2,6-diclorophenol-indophenol | |
Rotazione ottica specifica | + 21 ° ~ + 24 ° | |
Gamma di fusione | 107 ℃ ~ 117 ℃ | |
Piombu | NMT 2 mg/kg | |
Perdita à l'asciugatura | NMT 2% | |
Residu à l'ignizione | NMT 0,1% | |
Assai | NLT 95,0% (titrazione) | |
Piombu | NMT 0,5 mg/kg | |
Cadmium | NMT 1,0 mg/kg | |
Arsenicu | NMT 1,0 mg/kg | |
Mercuriu | NMT 0,1 mg/kg | |
Conte microbicu aerobicu tutale | NMT 100 cfu/g | |
Totale di lieviti è muffa | NMT 10 cfu/g | |
E.Coli | Negativu | |
Salmonella | Negativu | |
S.Aureus | Negativu |
Funzione:
1. Mantene l'alimentu, i frutti è e bevande fresche è impediscenu di pruduce un odore sgradevule.
2.Prevent a furmazione di amine nitroso da l'acidu nitroso in i prudutti di carne.
3.Improve a qualità di a pasta è fà chì l'alimenti cotti si espansione à u so massimu.
4. Compensate a perdita di vitamina C di bevande, frutti è ligumi durante u prucessu di processazione.
5.Used cum'è elementu nutrizionale in additivi, Additivi alimentari.
Applicazioni:
1.Food Industry: Cum'è antioxidante è rinforzante di nutrimentu di l'alimentariu, a vitamina C hè aduprata in prudutti di farina, birra, caramelle, marmellata, lattina, bevande, latticini.
2.Pharmaceutical Industry: Vitamin medicine, prevene u scorbutu, è una varietà di droghe per e malatie infizziose acute o croniche, purpura, carie dentale, abscess gingival, anemia.
3.Personal Care / Industria Cosmetica: Vitamina C pò prumove a furmazione di collagene, a so antioxidazione, pò frenà i punti di pigmentu.
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