Ascorbylglucosid (AA-2G stabilisiertes Vitamin C)
Was ist Ascorbylglucosid? Ascorbylglucosid, im Volksmund als AA-2G bekannt, ist eine stabile Form von Vitamin C, die sofort mit Wasser gemischt werden kann. Es wird aus Glucol und L-Ascorbinsäure synthetisiert. Es ist...