パルミチン酸アスコルビルはよく知られた抗酸化食品添加物であり、酸素に敏感な成分を安定させる効果が期待できます。 専門家は、この化合物には次のような利点があると考えています。
ベアフルーツはその名の通り、ベアグレープとも呼ばれるクマが好んで食べる果物です。 ベアベリーは北半球の低緯度に広く分布しています。 アルブチンとしても知られています...