กรดโคจิกคืออะไร? กรดนี้เป็นผลพลอยได้จากเชื้อรา โดยเฉพาะเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส ที่ใช้ในญี่ปุ่นเพื่อผลิตไวน์ข้าว ซีอิ๊ว และมิโซะ! โชคดีที่กรดโคจิกมีประโยชน์อย่างมากในการเล่นสกี...
บทนำ อาร์บูติน (hydroquinone-O-beta-D-glucopyranoside) อนุพันธ์ -d-glucopyranoside ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติของไฮโดรควิโนน ไฮโดรควิโนนกลูโคไซด์เป็นสารประกอบที่ได้จากพฤกษศาสตร์...