Naringenin, naringinin ayrışmasıyla elde edilen beyaz, kristalimsi bir maddedir. Naringenin, greyfurt, portakal ve domates gibi meyvelerde bulunan doğal bir bileşiktir (flavonoid). Bu...
Kojik Asit Nedir? Bu özel asit, Japonya'da pirinç şarabı, soya sosu ve miso yapımında kullanılan başta Aspergillus olmak üzere mantarların yan ürünüdür! Neyse ki kojik asit kayakta son derece faydalıdır...