ស៊េរី Tween

  • Polysorbate

    Polysorbate

    ផលិតផល TWEEN Seires ត្រូវបានគេហៅផងដែរថា Polysorbate គឺជា surfactant hydrophilic និង nonionic ។ វាមានសុវត្ថិភាព និងគ្មានជាតិពុលក្នុងការបន្ថែមវាទៅក្នុងអាហារជាសារធាតុ emulsifier នៅពេលប្រើប្រាស់បានត្រឹមត្រូវ។ មានប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ដោយសារអាស៊ីតខ្លាញ់ខុសៗគ្នា។ តម្លៃ HLP គឺនៅចន្លោះ 9.6 ~ 16.7 ។ វា​អាច​រលាយ​ក្នុង​ទឹក ជាតិ​អាល់កុល និង​សារធាតុ​រំលាយ​សរីរាង្គ​ប៉ូល​ផ្សេង​ទៀត ដោយ​មាន​មុខងារ​នៃ emulsification, solubilization និង​ស្ថិរភាព។ប្រភេទ និងប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់ៗ៖ ប្រភេទតម្លៃអាស៊ីត (mgKOH/g) Saponification (mgKOH/g) Hydroxy (mgKO...