Resveratrol เป็นสารประกอบโพลีฟีนอลที่พบได้ทั่วไปในพืช ในปี พ.ศ. 2483 ญี่ปุ่นค้นพบสารเรสเวอราทรอลในรากของอัลบั้มพืช veratrum เป็นครั้งแรก ในปี 1970 Resveratrol ถูกค้นพบครั้งแรกในโลก...
กรดโคจิกคืออะไร? กรดนี้เป็นผลพลอยได้จากเชื้อรา โดยเฉพาะเชื้อราแอสเปอร์จิลลัส ที่ใช้ในญี่ปุ่นเพื่อผลิตไวน์ข้าว ซีอิ๊ว และมิโซะ! โชคดีที่กรดโคจิกมีประโยชน์อย่างมากในการเล่นสกี...