天然化粧品成分シトラスシネンシスエキス98%ヘスペレチンパウダー
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ヘスペレチンヘスペレチンはヘスペレチンの共役酸です。ヘスペレチンはフラボノイドのフラバノン類に属します。ヘスペレチンは甘味のある白色の結晶性物質です。ヘスペリジンの分解によって得られる。配糖体ヘスペリジンの形態のヘスペレチンは、レモンやオレンジに含まれる主なフラボノイドである。ヘスペレチンは、柑橘類のバイオフラボノイドの 1 つです。これは固体で、薄茶色の結晶性粉末であり、水に溶けにくいです。ヘスペレチンは、フラボノイドのフラバノン クラスに属します。フラボンとフラボノイドは、さまざまな健康によい効果が報告されている自然物の広範なグループです。フラボノイドは、柑橘類の果物の食事上の利点における有効な成分として関係していると考えられています。ヘスペレチンは、血漿コレステロールを低下させると報告されている柑橘類のフラボノイドです。
主な技術的パラメータ:
外観 | 淡黄色からオフホワイトの粉末 |
臭い | なし~軽微 |
粒子サイズ | 80メッシュを95%通過 |
重金属 | 最大10ppm。 |
として | 最大1ppm。 |
水銀 | 最大0.1ppm。 |
鉛 | 最大1ppm。 |
CD | 最大1ppm。 |
水 | 最大5.0% |
硫酸灰 | 01%最大。 |
溶媒残留物 | 最大500ppm。 |
アセンブリ(乾燥ベース) | 98.0%以上 |
細菌 | 最大1000CFU/g。 |
酵母とカビ | 最大100CFU/g。 |
サルモネラ | ネガティブ |
大腸菌 | ネガティブ |
用途:
ヘスペレチンは柑橘類に含まれる植物エストロゲンとフラバノンで、鎮痛作用、抗疼痛作用、抗炎症作用、抗酸化作用、心臓保護作用、抗線維化作用、抗癌作用、抗転移作用を示します。
ヘスペレチンは、動物モデルにおいて、機械的および温熱性の痛覚過敏およびアロディニアを抑制し、IL-6、IL-1β、およびTNF-αの産生を減少させます。in vitroにおいて、ヘスペレチンはL型Ca2+チャネルを阻害することでCa2+流入を減少させ、血管弛緩を誘導します。さらに、ヘスペレチンは、in vivoにおいて、カタラーゼ、グルタチオン、スーパーオキシドディスムターゼ、およびグルタチオンペルオキシダーゼの発現を増加させ、脂質ペルオキシダーゼの発現を減少させます。Symrise社の発明は、主に、甘味物質の甘味、または甘味を呈する香料の甘味感を増強するためのヘスペレチンおよび/またはその塩の使用に関する。したがって、本発明は、主に、これらの物質を甘味増強剤として使用することに関する。本発明はまた、有効量のヘスペレチンおよび/またはその塩を含有する特定の調製物、ならびに甘味物質の甘味または甘味嗅覚印象を与える香料の甘味嗅覚印象を増強する方法に関する。
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