-
Polysorbate
Mae cynnyrch TWEEN Seires hefyd yn cael ei alw'n Polysorbate, yn syrffactydd hydroffilig a nonionic. Mae'n ddiogel ac yn ddiwenwyn i'w ychwanegu mewn bwyd fel emylsydd pan gaiff ei ddefnyddio'n iawn. Gall hydoddi mewn dŵr, alcohol a thoddyddion organig pegynol eraill, gyda'r swyddogaeth o emwlsio, hydoddi a sefydlogi.Mathau a Pharamedrau Allweddol: Mathau Gwerth Asid (mgKOH / g) Saponification (mgKOH / g) Hydroxy (mgKO ...
