-
Polysorbate
TWEEN Seires ထုတ်ကုန်ကို Polysorbate ဟုလည်းခေါ်သည်၊ ၎င်းသည် hydrophilic နှင့် nonionic surfactant ဖြစ်သည်။ မှန်ကန်စွာအသုံးပြုသောအခါတွင် emulsifier အဖြစ် အစားအစာထဲထည့်ရန် ဘေးကင်းပြီး အဆိပ်အတောက်ကင်းပါသည်။ အမျိုးမျိုးသောဖက်တီးအက်ဆစ်များကြောင့် အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိသည်။ HLP တန်ဖိုးသည် 9.6 ~ 16.7 ကြားဖြစ်သည်။ . ၎င်းသည် emulsification၊ solubilization နှင့် stabilization လုပ်ဆောင်မှုဖြင့် ရေ၊ အရက်နှင့် အခြားဝင်ရိုးစွန်းအော်ဂဲနစ်ပျော်ဝင်ပစ္စည်းများတွင် ပျော်ဝင်နိုင်သည်။အဓိကအမျိုးအစားများနှင့် ကန့်သတ်ချက်များ- အက်ဆစ်တန်ဖိုး (mgKOH/g) Saponification (mgKOH/g) Hydroxy (mgKO...
