Серія Tween

  • полісорбат

    полісорбат

    Продукт TWEEN Seires також називається полісорбатом, є гідрофільною та неіонною поверхнево-активною речовиною. Його безпечно та нетоксично додавати в їжу як емульгатор за умови правильного використання. Існують різні типи через різні жирні кислоти. Значення HLP становить від 9,6 до 16,7 Він може розчинятися у воді, спирті та інших полярних органічних розчинниках, з функцією емульгування, солюбілізації та стабілізації.Основні типи та параметри: Типи Кислотне число (мгКОН/г) Омилення (мгКОН/г) Гідрокси (мгКО...