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produit

Extrait de pamplemousse naturel de Chine, poudre de naringénine à 98 %, CAS 480-41-1, prix raisonnable

Brève description :

La naringénine est une substance blanche et cristalline, obtenue par la décomposition de la naringine. La naringénine est le flavonoïde prédominant dans le pamplemousse, la bergamote et les oranges amères. C'est une substance solide, une poudre cristalline blanc cassé ou brun clair, peu soluble dans l'eau. La naringénine est largement appliquée aux arômes pour réduire le goût amer, rehausser le goût sucré et prolonger le temps sucré. Elle est également utilisée dans les aliments, les nutraceutiques, les cosmétiques et
industries pharmaceutiques.


  • Nom du produit :Naringénine
  • Nom INCI :Naringénine
  • Synonymes:4'',5,7-Trihydroxyflavanone, 5,7-Dihydroxy-2-(4-hydroxyphényl)chroman-4-one
  • Formule moléculaire :C15H12O5
  • N° CAS :480-41-1
  • Détails du produit

    Pourquoi choisir YR Chemspec

    Étiquettes de produit

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    Naringénineest une substance blanche et cristalline, obtenue par la décomposition de la naringine. La naringénine est le flavonoïde prédominant dans le pamplemousse, la bergamote et les oranges aigres. La naringénine est l'un des bioflavonoïdes d'agrumes. C'est une substance solide, une poudre cristalline blanc cassé ou brun clair, peu soluble dans l'eau. La naringénine appartient à la classe des flavonoïdes flavanones. Les flavones et les flavonoïdes sont un groupe répandu de produits naturels avec une variété d'effets bénéfiques pour la santé signalés.

    Naringénineest largement appliqué aux arômes pour réduire le goût amer, améliorer le goût sucré et prolonger le temps sucré. Il est également utilisé dans les aliments, les nutraceutiques, les cosmétiques etindustries pharmaceutiques. La naringénine a été répertoriée par la FEMA comme ingrédient aromatique en 2015, FEMA n° 4797.

    Capture d'écran QQ 20210513114949

    Paramètres techniques clés :

    Apparence

    Poudre blanc cassé

    Odeur

    Aucune à légère

    Taille des particules

    95 % à travers 80 mesh

    Solubilité

    Clair

    Métaux lourds

    10 ppm maximum.

    Comme

    1 ppm maximum.

    Hg

    0,1 ppm maximum.

    Pb

    1 ppm maximum.

    CD

    1 ppm max.

    Eau

    5,0% max.

    Cendres sulfatées

    0,1% max.

    Résidu de solvant

    500 ppm maximum

    Dosage (sur une base sèche)

    98,0% min.

    Bactéries

    1000 UFC/g

    Levures et moisissures

    100 UFC/g

    Salmonella

    Négatif

    Escherichia coli

    Négatif

    Applications :

    La naringénine peut réduire le goût amer et améliorer le goût sucré, largement appliquée aux saveurs et aux aliments. En conservant les saveurs originales, elle peut renforcer le goût sucré et l'impression olfactive sucrée des arômes jusqu'à 10 %, le niveau d'utilisation est de 1 à 2,5 % dans les saveurs.La naringénine peut être utilisée dans plusieurs substances sucrées, notamment les glucides (sucre), les protéines, les acides aminés, les édulcorants, également ajoutée directement aux aliments tels que les bonbons, les boissons, les produits laitiers, les fruits et légumes transformés, le niveau d'utilisation est le suivant.

    Fonctions:

    *Réduction du goût amer dans les aliments et les boissons

    *Améliorer la saveur sucrée et prolonger la douceur des saveurs et des aliments

    *Antioxydant, antimicrobien et anti-inflammatoire dans les cosmétiques et les aliments

    *Abaissement de la pression artérielle dans les nutraceutiques


  • Précédent: Conception populaire pour la poudre de naringine de haute qualité CAS 10236-47-2, fournisseur chinois
  • Suivant: Acide férulique synthétique, matière cosmétique, CAS 1135-24-6

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